曾欣欣Gloria作者簡介
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曾欣欣Gloria,加拿大註冊營養師、專欄作家、六本著作的作者、無添加食物品牌Simply Zero創辦人。大型營養資訊網絡HealthCastle.com的創網人及主編。文章常見於「路透社」、USA Today及《讀者文摘》等媒體,更被Huffington Post評為全球20大Twitter營養專家﹗曾任香港社企Green Monday商品策劃顧問及營養顧問,亦為 city’super超市、及百佳集團特約營養師,並撰寫中英文專欄文章(中文專欄包括晴報、經濟通生活副刊、及Etnet DIVA 品味派)。
2011年在美國出版英文著作Go UnDiet,在香港已出版4本暢銷著作包括《Hea住瘦40步》、《買得啱.Hea住瘦》、《女人要Eat Clean》,及《就這樣EatClean減脂》。2019年於北京出版《活出能量美》,於國內分享天然飲食EatClean理念。
欣欣廣受香港傳媒歡迎,曾接受各大報章、時裝雜誌、 綠色生活雜誌、電台及電視台訪問,包括TVB節目《星期日檔案》、《你健康嗎?》及《X偏方全民拆解》、新城電台節目、Cosmopolitan、Harper Bazaar、《明周》、《星島日報》、《信報》、《飲食男女》、MetroPop、《晴報》等。
欣欣多次跟不同生活品牌如海港城合作,及加拿大營養補充品品牌Webber Naturals之廣告及代言活動,並被邀請主持香港貿發局2015年香港美食節中英文宣傳片。近年與AXA安盛保險合作舉辦多個大型健康生活活動,包括尊貴客戶烹飪班、商場美食示範、宣傳相片及短片拍攝,並參與撰寫健康生活宣傳書及網站等。此外,欣欣亦曾於香港書展、香港家庭用品展、三聯書店及各大商業機構主講講座。
欣欣崇尚天然,喜愛下廚。飲食理念簡單:Eat Better, Not Less.
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