將焗爐預熱至350F（175C）。

打完蛋後，用湯羹將蛋漿放在六個鬆餅焗盤內，然後將其他配料平均分進六個蛋漿內。

把鬆餅焗盤放進焗爐內焗大約二十五分鐘。

在焗爐內你會見到奄列杯會慢慢發脹，但拿出焗爐後便會慢慢縮細去。表面也有點皺起，這是正常的。