早餐沾醬營養大比拼
一日之計在於晨。早餐選擇得好,每天就有一個健康的開始。但選擇得差,則是一個營養disaster,吃下一大堆食物添加劑!那麼在麵包多士上,究竟應該搽甚麼沾醬才算吃得健康呢? …
一日之計在於晨。早餐選擇得好,每天就有一個健康的開始。但選擇得差,則是一個營養disaster,吃下一大堆食物添加劑!那麼在麵包多士上,究竟應該搽甚麼沾醬才算吃得健康呢? …
【欣欣食乜野】系列 我很喜歡做smoothie,因為可以從一杯飲品中吸收多種維他命!但若果稍不留意,一杯smoothie就變成了一杯高卡奶昔了。請看我早前寫怎樣正確做果泥奶昔smoothie吧。 …
昨天在我信報《食得有營》專欄內,提及過藜麥。所以今天想介紹藜麥。 藜麥,是各種澱粉質食物之中,蛋白質含量最高的,當然是我的摯愛了。一杯藜麥就含八克蛋白質,等於一隻雞蛋的蛋白質含量!在《Hea住瘦40步》中,經常提及蛋白質對瘦身的重要性。澱粉質食物含蛋白質,簡直是絕配! …