【欣欣食乜野】系列 雖然今天我寫的是亞麻籽班戟食譜，但你可跟隨指引剔除亞麻籽而變成傳統班戟。但無論你想做哪一款，也請看下列全文。 我們通常把班戟當作甜品，西方人則視它為早餐。無論你在早上或在飯後才吃，你絕對可以在家做出健康有營的DIY班戟，以後再不用買那些充滿食物添加劑的班戟粉，或外出吃可 … [Read more...] about Hea住瘦甜品：愛心亞麻籽班戟
護心飲食
抹茶與綠茶有什麼分別
抹茶－一直到前幾年這種綠茶才漸漸的出現在各種咖啡廳，甜點甚至是早餐麥片裏。這綠茶粉到底有什麼特殊呢？為甚麼它會這麼受歡迎呢？ 抹茶：另一種綠茶 抹茶是一種亮綠色的綠茶粉末，常常用於各種日本傳統儀式。抹茶在日本一直有著特殊的地位。它是從原產于亞洲生長在陰影下的茶樹製成的。中國的綠茶（龍井和茉莉 … [Read more...] about 抹茶與綠茶有什麼分別
天然食療降三酸甘油酯
三酸甘油酯是人體內主要形式的脂肪， 血液中含有適量的甘油三酸酯是正常的 。然而，您若是攝入過量的卡路里，無論這些卡路里是來自碳水化合物，油脂，蛋白質，人體都會將之轉化為三酸甘油酯，並儲存爲體脂肪。 … [Read more...] about 天然食療降三酸甘油酯
地中海式飲食有益心臟健康
十多年前，地中海式飲食便廣為盛行。在2003年新英格蘭藥學雜誌( New England Journal of Medicine) … [Read more...] about 地中海式飲食有益心臟健康
啤酒對健康有益處嗎？
為什麼所有酒類中，紅酒擁有所有健康好處呢？ 給啤酒愛好者的好消息是，啤酒也有好處。研究指出，有些啤酒帶來的好處跟紅酒不分軒輊，甚至可能比紅酒還要多！ 啤酒和骨骼健康：有關聯嗎？ 在2010 二月的食物和農業自然期刊發表的研究中檢視了100 件啤酒商品，發現由麥芽和大麥發酵 … [Read more...] about 啤酒對健康有益處嗎？