維他命可助糖尿病?

維他命補品現在相當流行,這使得很多人不確定是否應該在他們的飲食中加入維他命或膳食補品。對於患有糖尿病但飲食健康且種類豐富的人,美國糖尿病協會和美國營養師協會都不提倡在糖尿病飲食中加入維他命補品。這兩個協會更提倡從食物而不是維他命丸中獲取維他命。他們尤其反對過量攝取維他命丸,從而導致潛在的副作用。

維他命D與糖尿病

根據近期發佈的一份糖尿病科學研究報告,血液中含有大量維他命D的人較不易患2型糖尿病。很多食物都含有維他命D,例如:添加維他命D的牛奶和麥片,雞蛋, 奶酪, 高脂肪含量的魚類(比如三文魚,馬鮫魚,金槍魚,鱈魚,鯡魚,沙丁魚)。如果你每週能獲得2-3次10-15分鐘的日曬,你的身體也能生成足夠的維他命D。

鉻與糖尿病

除了維他命D之外,患有糖尿病的人還應適量攝入鉻(chromium)元素。鉻是人體內葡萄糖新陳代謝時所需的微量礦物質 – 換句話說,它能夠幫助分解體內血糖。

研究表明如果人體缺乏鉻,含鉻補品可以幫助控制血糖。但是現在並沒有任何值得推薦給糖尿病人的含鉻補品。含有大量鉻元素的食物包括牛肉,動物肝臟,雞蛋,雞肉,蘋果和菠菜。

哪些人需要補充多種維他命?

維他命營養補品對老年人,素食主義者,正在節食(低卡路里)的人,及缺乏營養的人有益。常見的複合維生素補品通常可以幫助不能從飲食中汲取足夠維他命和礦物質的人群達到營養需求標準。

結語

從很多天然食物中獲取豐富的維他命,礦物質,和抗氧化物,并把它們加入到你的日常飲食中並非難事。食物中的維他命比藥片中的更容易被人體吸收。的確是有天然食物對糖尿病有幫助的。

儘管人們很想食用補品代替天然維他命,但它對每個人來說並不都是必須的。如果你覺得你可以從維他命或膳食補品中獲益,請向你的醫生或營養師咨詢具體哪一種最適合你。在此期間,繼續選擇健康且富含維他命的食物幫助維持免疫系統健康。購買食物時記得檢查標籤和成分表,從而做出明智的選擇。

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